양에반하다

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양반을 선택해야 하는 이유

“대표”에 반하다

수많은 프랜차이즈 회사중 대표가 직접 매장을 운영하는 프랜차이즈 회사는 본적이 없으셨을것입니다.
대표가 직접 고기 손질, 고기 숙성 , 고기의 상태를 매일매일 체크를 하며 ,최상의 양고기만을 탄생시켜 점주님 ,손님 에게 제공이 되고 있으며 , 매장에 대한 이해도가 높고 고객들의 변화를 현장에서 직접 느끼며 시스템을 갖추었기 때문에 일반 프랜차이즈 본사의 언론적인 매뉴얼이 아닌 현실적인 영업노하우를 모두 전수 받을수 있을 것입니다.

“양고기”에 반하다

흔한 돼지고기 소고기에 광우병, 구제역 등등 매년 철마다 뉴스에 보도되는 요즘 이로 인한 불안감 때문에 고객이 줄어 매출에 영향을 받고있습니다.
청정지역인 뉴질랜드 어린 양을 사용하여 고객들에 불안감을 해소하고 보양식이라는 품위를 느낄 수 있습니다.
양고기는 대표적인 고단백, 저칼로리 식품으로 각종 성인병 및 다이어트에 효과가 있으며 아미노산, 바타민 ,칼슘 ,인, 철 등 광물질 함유량이 소고기 ,돼지고기 보다 높아 인체에 이롭다고 전해집니다.

“맛”에 반하다

양에반하다는 최상의 고기를 만들기 위해 최선을 다 합니다 국내 최초 양고기를 워터에이징 숙성을 본사에서 직접 하며, 양고기의 잡내 양고기의 특유에 향을 다 잡았습니다. 9년이라는 시간을 고객님들에 평가를 거쳐 양고기를 숙성 시켰습니다 그만큼 숙성으로 인해 양고기 잡내, 육질의 질김 등을 없애고, 부드럽고 육즙 가득한 양고기를 만들어낸 양반입니다.

“음식에 대한 자부심이 없다면 뛰어들지마라”

그 자부심은 양반이 만들었습니다.